HOBBI SMOKE

Коптите ароматные блюда у себя на даче без канцерогенов и ГМО
Коптильня холодного копчения Hobbi Smoke. В комплекте охладитель-конденсатосборник - снижает температуру дыма на 70%, по сравнению с обычным дымогенератором, и уменьшает попадание вредных веществ на продукт.
HOBBI SMOKE


Коптите ароматные блюда у себя на даче без канцерогенов и ГМО
Коптильня холодного копчения Hobbi Smoke. В комплекте охладитель-конденсатосборник - снижает температуру дыма на 70%, по сравнению с обычным дымогенератором, и уменьшает попадание вредных веществ на продукт.
Как коптит Hobbi Smoke
Наслаждайтесь процессом копчения и результатом - ароматным копченым мясом, рыбой, салом, колбасой, овощами или сыром домашнего приготовления!

Домашняя коптильня для начинающих и профессионалов. При заказе коптильни мы подарим вам книгу с авторскими рецептами холодного копчения!
Из чего состоит холодная коптильня
Вы можете заказать полный комплект для копчения или отдельные комплектующие коптильни. Сборка по инструкции занимает 10 минут
Коптильный шкаф на 90л вмещает 20кг продуктов
На выбор деревянный или металлический шкаф
Дымогенератор коптит от 3 до 15 часов с одной загрузки щепы
Вместе с компрессором генерирует и подает дым в охладитель и затем в емкость. После копчения легко чистится за 1 минуту. Время дымления зависит от модели дымогенератора Hobbi Smoke
2 в 1: Охладитель + конденсатосборник. Уникальная разработка!
Обеспечивает охлажденный и максимально чистый дым, сокращая попадание вредных веществ в продукты. Собирает в себя смолы и конденсат, не требуя доработок в коптильне в виде баночек и других креплений.
В комплекте все необходимое для начала копчения, включая инструкцию по сборке коптильни и книгу с рецептами копчения!
Компрессор, крепления, щепа, турбо-жигалка прилагаются с дымогенератору
Как работает коптильня
1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости и подключается к компрессору (в комплекте!)
2. В дымогенератор засыпается щепа и поджигается через специальное отверстие (щепа+зажигалка в комплекте!)
3. Холодный воздух из компрессора проходит через сквозные отверстия, охлаждая сердцевик холодильника. Теплый дым выходя из патрубка дымогенератора попадает в сердцевик холодильника, где за счет разницы температур идет интенсивное охлаждение дыма - с образованием конденсата и выпадением дегтя.
4. На выходе получаем очищенный и холодный дым, заполняющий емкость, в которой на крючках подвешены замаринованные вами продукты!
Дымогенератор Hobbi Smoke оснащён охладителем дыма и сборником конденсата из алюминия
  • Площадь охлаждающих рёбер в 12 раз выше, чем у аналогов

  • Змеевидный конденсатосборник с площадью охлаждения 1551 см2

  • Пробковая система слива и разборная конструкция

  • Материал - аллюминий. Теплопроводность в 10 раз выше чем у нержавейки.
ДЫМ ХОЛОДНЕЕ И ЧИЩЕ НА 70%
- МЕНЬШЕ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ НА ПРОДУКТЕ
Копчение рыбы в коптильне Hobbi Smoke
Коптите ароматную рыбу, мясо, сало, колбасу или сыр у себя на даче
Фото коптильни от наших клиентов
Фото наших клиентов. Комплекты с деревянным и металлическим ящиком
Какие копчености получаются у наших клиентов
Рецептов в нашей книге и на Ютубе хватит на год вперед
У вас будет лучшая коптильня, не имеющая аналогов в мире!
На 63% меньше вредных веществ на продукте
Более чистый и натуральный вкус
Температура дыма на выходе на 70% ниже, чем у других коптилен
Максимально чистый дым!
В 3 раза реже нужно чистить ёмкость
Смолы и конденсат скапливаются в конденсатосборнике
Исключены ошибки у новичков!
Понятная и простая конструкция, не требующая доработок
Сертифицировано
Оборудование прошло всю необходимую сертификацию и имеет неограниченный срок службы. Мы даем официальную гарантию 10 лет!
Расчет стоимости коптильни
Заполните форму, чтобы подобрать оптимальную комплектацию и узнать стоимость коптильни
Что вы хотите коптить?
Как часто вы планируете коптить?
Для подбора дымогенератора выберите время дымления с 1 загрузки щепы
Вам нужен коптильный шкаф?
Для кого коптильня?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Цены на комплектующие коптильни
Мы являемся производителем и даем лучшие цены на комплектующие коптильни. Каждую позицию можно приобрести отдельно!
Производитель Hobbi Smoke
С 2013 года мы производим дымогенераторы для копчения, коптильные ёмкости, коптильни горячего и холодного копчения, колбасные шприцы, фаршемесы — всё то что помогает вам готовить копченые деликатесы своими руками дома и на даче!

Наш склад: г. Москва, ул. Барышиха, 57Б
Наши контакты
+7 (495) 489-99-19
+7 (800) 775-45-47
г. Москва, ул. Барышиха, 57Б

Доставляем по всей РФ. Возможен самовывоз со склада.

Работаем ежедневно с 9:00 до 21:00
ИП Данилов Алексей Геральдович
Адрес: 121596, г. Москва, ул. Горбунова, 2с3
ИНН 773386751060, ОГРНИП 314774608701899

© 2013-2022 «Hobbi Smoke». Все права защищены. Использование материалов «Hobbi Smoke» разрешено только с согласия правообладателей

Made on
Tilda